Fra protest til fest

Fra protest til fest

Agnes Vevle Tvinnereim, som var med å starte Bærekraftige Liv på Landås, forteller at organisasjonen er basert på handlingsorientering. – Vi tenker at det er lettere å gå fra handling til holdning enn motsatt, sier hun. Og det var akkurat slik handlekraft Ingvild...
Zero Waste-bevegelsen inntar Bergen

Zero Waste-bevegelsen inntar Bergen

Eierne av den nye Zero Waste-kolonialen i Skostredet gleder seg til åpningen og er spente på mottagelsen av den emballasjefrie butikken. Råvarene er en ny Zero Waste-kolonial som åpnes i Bergen i oktober. Butikken har fokus på å være så emballasjefri og miljøvennlig...
Insekter: Fremtidens føde?

Insekter: Fremtidens føde?

En seng av salatblad fylt med koreansk-krydret sopp og ris. Et elegant dryss av sitrongress. Toppet med blansjerte og friterte sirisser. Fristende? Vanesak å spise insekter I anledning BIFF ble dokumentarfilmen «Bugs» vist på Det Akademiske Kvarter tirsdag...