“Sakte mat” i rask fremgang

I en verden hvor mye av maten vi spiser er masseprodusert og inneholder en mengde tilsetningsstoffer, kan den kortreiste maten virke som en demper på industrialiseringen. Det store engasjementet for ren og rettferdig mat ble bevist gjennom Bergen Matfestival i helgen,...

Studenter og forskere bør jobbe tettere

Under mandagens studiekvalitetskonferanse ble det vist stort engasjement for utdanningskvaliteten ved norske universiteter og høyskoler. Det viktigste temaet var forholdet mellom studenter og forskere. Deltakerne var alt fra universitetsrektorer til studenter, og det...