Tuva viser deg hva du skal gjøre dersom du synes posesuppe blir for slapt selv for en student.
- 1ss olivenolje
- 1/2 finhakket rødløk
- 1-2 fedd hvitløk, hakket
- 1 boks hermetiske hakkede tomater
- 1/2 ts sukker
- 2 dl vann
- 1-2 hønsebuljongterninger
- litt hakket basilikum og salt og pepper
- evt. makaroni
Varm oljen i en gryte og ha i løk og hvitløk. La det frese til løken er myk. Ha i tomater, sukker, vann, buljong og basilikum. La suppen småkoke i 10 min og smak til med salt og pepper. Tilsett makaroni hvis du vil og pynt med et par blader basilikum. Kryp under teppet og nyt!
